初心者でも簡単!家庭菜園の作り方

家庭菜園は初心者でも簡単にできます。家庭菜園で自分で作る野菜はおいしい! でもやりかたがわからない人に土作りの方法から肥料の施し方、種蒔きや苗の植付けから、 収穫までの育て方や土や水の管理の仕方、便利なガーデニング用品など紹介します。

ブロッコリーの育て方

ブロッコリーの種まき|夏の育苗は風通しのよい場所で

投稿日:

栄養がある緑黄色野菜の代表がブロッコリーです。
濃い緑色の部分や、独特の味というのは非常に癖になるもので、
茹でて、マヨネーズを付けるだけでとても美味しいものです。

家庭菜園でもブロッコリーは非常にお勧めの作物で、
小さいながらも、長く収穫を楽しめ、食卓の彩りを良くしてくれます。

そんなブロッコリーは、春まきと夏まきがあります。
夏まきする場合は、大体関東以降の西の地域では7月中旬頃が適期です。

早生、晩生の品種など、ブロッコリーにはさまざまな品種があるので、
好みの品種を選ぶのもポイントであり、それぞれ種まきの適期が、
微妙に異なるのも注意しましょう。

種まきは、一般的にセルトレイを用いて行いますが、
少ない苗数で育てる場合は、3号ほどのポリ鉢でも育てられます。

セルトレイの1つの穴に対し、また、1つの鉢に対して、
大体3粒ほどをまいていき、育つにつれて1株に間引いていきます。

スポンサーリンク

セルトレイを用いる場合は、本葉が3枚?4枚ほどになったら、
ポリ鉢を使う場合は、本葉4枚?5枚ほどになったら植え替えを行います。

夏の育苗となりますので、苗を置く場所はなるべく通気性の高い
場所を選ぶようにします。しかし、直射日光が当たり過ぎるのも良くないので、
よしずや寒冷紗などを使って遮光するようにしてください。

また、アオムシやアブラムシなどの害虫の被害にもあいやすいので、
観察を怠らないようにし、発見した際はすぐに防除することも、
忘れないようにしましょう。

元肥は、堆肥と油粕を多めに施します。
根腐れなどになりやすいので、深くには植えないように心掛け、
排水溝を作るなどして、水たまりが出来ないようにしましょう。

また、風の被害にもあいやすい作物ですので、
支柱を上手に使って、倒れないように育てていきます。

スポンサーリンク

-ブロッコリーの育て方
-

執筆者:


comment

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

このサイトはスパムを低減するために Akismet を使っています。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください

関連記事

no image

ブロッコリーの収穫の裏技?|おいしいブロッコリーをたくさん収穫する方法

家庭菜園でブロッコリーを育てて 大きなブロッコリーの頂花蕾が収穫できるとうれしいですよね でも大きなブロッコリーの頂花蕾が収穫できても 一度に食べきれないということはありませんか? スポンサーリンク …

no image

ブロッコリーとカリフラワーの違い

ブロッコリーとカリフラワーはよく形の似た野菜です。 ブロッコリーは緑でカリフラワーは白ですね。 最近は紫や黄色のカリフラワーもあります。 ブロッコリーもカリフラワーもキャベツの仲間で、 花蕾を食べるの …

no image

ブロッコリースプラウトの効果を知っていますか?

料理研究家の小林カツ代さんの息子であり、同じく料理研究家のケンタロウさんなどが筆頭となって、テレビでもスプラウト野菜は取り上げられ、今や話題となっています。 ケンタロウさんの番組「「男子ごはん」でも当 …

no image

ベランダでブロッコリーを栽培する

この冬はベランダでブロッコリーを栽培しています。 「ハートランド」という苗を 9月にネットで購入して植えしました。 ハートランドは真ん中のブロッコリー以外にも脇芽からも どんどんブロッコリーができる品 …

no image

ブロッコリーの種まき時期|家庭菜園では夏まき秋冬どりがおすすめ

ブロッコリーは、原産地に由来して、非常に涼しい気候を好みます。 そのため、生育適温は15度?20度ほど、耐暑性、耐寒性があります。 私たちの口にする花蕾(からい)の部分の生育適温は、15?18度です。 …

カテゴリー

最近のコメント

%d人のブロガーが「いいね」をつけました。