初心者でも簡単!家庭菜園の作り方

家庭菜園は初心者でも簡単にできます。家庭菜園で自分で作る野菜はおいしい! でもやりかたがわからない人に土作りの方法から肥料の施し方、種蒔きや苗の植付けから、 収穫までの育て方や土や水の管理の仕方、便利なガーデニング用品など紹介します。

ほうれん草の育て方

ほうれん草に適した土壌pH|酸性土壌をとても嫌う野菜

投稿日:

ほうれん草の栽培の注意点は、5つです。
甘みのある、美味しいほうれん草を栽培、収穫するためにも、
栽培のポイントに注意しながら、栽培してみてください。

家庭菜園 ホウレンソウ

スポンサーリンク

 

 

春まきの場合、秋まきの場合で、ほうれん草の品種を変える

 
 
ほうれん草を育てやすいのは、秋まきです。
ほうれん草の品種も、さまざまなものがありますが、多くの品種から、
選ぶことができます。
ただし、秋まきの時期は、気温が少し下がった頃に、べと病が、
起こる可能性があるので、注意してください。
べと病に抵抗する品種も販売されているので、そういった品種の種を、
入手すると良いかも知れませんね。
また、冬の時期にほうれん草を楽しみたいのであれば、防寒性の品種が良いでしょう。
 
 
ほうれん草は、少し育てにくくなりますが、春まきも可能です。
春まきの場合は、とう立ちしにくい、晩抽性品種を入手してください。
秋まきには利用しにくい品種となるので、そこもまた、注意が必要です。
 
 

スポンサーリンク

ほうれん草は、酸性土壌をとても嫌う野菜

 
 
ほうれん草は、酸性土壌にとても弱い性質があるので、
土壌酸度には、充分気を付けて育て始める必要があります。
ちなみに、土壌酸度の強い土地で育て始めると、
本葉2枚?3枚の頃に、ほうれん草の生育が止まってしまいます。
 
 
原因は、土壌中の酸化アルミニウム(アルミナ)が溶けて、
根の生育を粗大することにあると言われています。
 
 
ほうれん草の生育に適した土壌酸度は、pH6.3?7.0くらいです。
日本の家庭菜園は、酸性土壌であることが多いですから、
苦土石灰や堆肥を使用して、土壌改善を行ってください。
 
 
この土壌酸度は、リトマス試験紙や、土壌酸度測定器という、
便利な機械にて、自宅で測ることもできます。
また、雑草からも見分けることができます。
スギナ、オオバコ、ヨモギが自生しているところは、酸性土壌、
ホトケノザ、オオイヌノフグリが自生しているところは、中性土壌に近いです。

⇒ホウレンソウの花が咲く時期

スポンサーリンク

-ほうれん草の育て方
-

執筆者:


comment

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

このサイトはスパムを低減するために Akismet を使っています。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください

関連記事

no image

ほうれん草の育て方|家庭菜園では秋の時期に種まきがおすすめ

ほうれん草は、アカザ科に属する野菜です。日本では、1年を通してサラダや鍋、おひたしなどの料理に使われますが寒ければ寒いほど、甘みが増し美味しいと言われています。 そのため、家庭菜園で育てる場合は秋蒔き …

no image

ほうれん草の育て方・栽培方法

ほうれんそうの原産地はコーカサスからイランにかけての西アジアで、 江戸時代初期に渡来し、唐菜、赤根菜と呼ばれて各地に広まりました。 ホウレンソウの根の部分の赤みが強い東洋種、葉の切れ込みが少ない西洋種 …

no image

ほうれん草の種まきの時期|生育適温は10~20℃

ほうれん草は、非常に寒さに強い性質を持つ野菜です。 日本の辛い冬も乗り越えられる野菜ですが、その寒さへの強さは、 シベリアの寒地でも、栽培、収穫ができるほどだと言われます。 ほうれん草の生育適温は、1 …

no image

ほうれん草の花が咲く時期|春まき、夏まきはとう立ちしやすい

ほうれん草は、日の長さが、12?16時間以上になると、 育て始めてから、約15日ほどで、花芽が形成されます。 その後は、花茎が伸びて花が咲きます。 これを、「とう立ちする」「抽だい」と言います。 日の …

no image

ほうれん草の原産地|東洋種と西洋種の違い

ほうれん草は、寒さに晒すことで甘みが増し、美味しくなります。 そういったほうれん草の性質のため、少し前までは、 ほうれん草は、冬の野菜として、冬にしか食べられない野菜でした。 しかし、今は、1年中、ほ …

カテゴリー

最近のコメント