家庭菜園で人気サツマイモ品種安納芋を栽培できるの?

安納芋って御存知ですか?
安納芋は、糖度が高くスイーツなどにも良く使われている
サツマイモの品種の1つです。

スイートポテトや焼き芋などにすると、ねっとりとした独特の触感があり
とても甘く、それらを引き立ててくれる品種です。

そんな安納芋は、鹿児島県にある種子島を代表するサツマイモです。
幻の安納芋とも呼ばれており、とても人気です。

では、この品種を個人で育てる事は出来るのでしょうか?

実はこの安納芋、平成25年までに種子島地区のみに
限定許諾されている品種なのです。
そのため、種子島地区の方でなければ育てることは出来ません。

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こういった経緯から「幻の」といったキャッチフレーズが
付いているのです。しかし、種子島の中では年間数千トンも
この安納芋が栽培されていると言います。

安納芋は、個人で育てることは出来ないのですが
サツマイモにはまだまだ魅力的な品種がたくさんあります。

カロチンを多く含んでいる「ハマコマチ」、最近アイスなどの
スイーツにも良く使われている紫芋の「アケムラサキ」や、
「パープルスウィートロード」、代表的な「ベニアズマ」。

40品種ほどのサツマイモがあります。
スーパーなどでは見かけることのない品種も、通販などで苗を買えば
手に入れることが出来る時代です。

あまり手間のかからない作物であるサツマイモですので、
忙しい方にもオススメ出来ます。
是非、育ててみてくださいね。

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この記事を書いた人
こう

脱サラしてやりたかった農業に就農しました。
半農半IT生活を楽しんでいます。

経歴
大学院農学研究科修士課程を卒業
種苗会社で農場長をつとめ、野菜苗の生産
農業資材販売会社で肥料、農薬などを農家に販売
脱サラして就農

取得した資格
緑の安全管理士
野菜ソムリエ
施肥技術シニアマイスター
土壌医2級
JGAP指導員
毒劇物取扱者

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