初心者でも簡単!家庭菜園の作り方

家庭菜園は初心者でも簡単にできます。家庭菜園で自分で作る野菜はおいしい! でもやりかたがわからない人に土作りの方法から肥料の施し方、種蒔きや苗の植付けから、 収穫までの育て方や土や水の管理の仕方、便利なガーデニング用品など紹介します。

家庭菜園栽培の基本

早生とか晩生ってどういう意味?|同じ野菜でも品種によって栽培期間が異なる

投稿日:

種まき?収穫までにかかる日数のことを「栽培期間」と言います。
同じ野菜でも品種により、日数の違いがあり、それぞれ早いものから順に、
極早生種、早生種、中生種、晩生種、極晩生種となります。

一般的に、栽培期間が短い極早生種、早生種は病害虫にかかるリスクや、
管理の手間がかからないため、初心者に向いていると言えます。
また、短い期間で収穫することができるため、いろいろな野菜を育てる事ができます。

栽培期間の長い晩生種、極晩生種は、長い時間をかけることによって、
品質の高い野菜を収穫することができますが、その間の手入れはもちろん、
病害虫のリスクも高まり、上級者向けです。

晩生種は、畑を長期間使用してしまうこともデメリットとなりますので、
育てたい野菜や数などを考え、上手に組み合わせていくと良いと思います。

スポンサーリンク

最近は、ミニサイズのニンジンやダイコン、カリフラワーなどの品種があり、
栽培日数が短い野菜の選択肢が増えてきています。

確かに晩生種は、調理に使いやすいものも多いと言えますが、
そういった事も踏まえて、栽培期間の短いものをたくさん作るのも良いかも知れません。

また、畑のスペースは限られたものとなりますので、収穫の時期や、
作付けの時期などを考え、管理にかかる手間が一度に訪れないように、
上手く調節することも重要だと言えます。

例えば、ダイコンの場合、極早生種で50日?60日、晩生種では90日以上と
1ヶ月以上の差が出ることもあります。
育てたい野菜の品種を良く知り、決めていくと良いかと思います。

スポンサーリンク

-家庭菜園栽培の基本
-

執筆者:


comment

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

このサイトはスパムを低減するために Akismet を使っています。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください

関連記事

no image

家庭菜園の楽しみ方|菜園で作る野菜の選び方のポイント

家庭菜園では、どんな野菜を作りたいと考えますか?自宅の菜園では、どんな野菜を作るかが楽しみの1つでもあります。 ■菜園で作る野菜の選び方のポイント ・食卓に並べやすく、いつも良く購入している野菜を育て …

家庭菜園 堆肥 使い方

畑を耕すことはどんなメリットがあるのか?|家庭菜園での耕うんのポイント

耕起(耕うん)とは? 耕起というのは、畑を耕すことです。 クワなどを使って、約30センチの深さまで良く土を掘り起こして反転させます。 スポンサーリンク 土のかたまりなどができないように、上手に砕くよう …

no image

野菜の分類|食べる部分によって3つに分類

一般的に農業や園芸の分野では、食用となる草木性の植物(茎が木質でないもの)を野菜と呼びます イチゴ、メロン、スイカも草木性のため野菜として扱われます 日本では穀物であるトウモロコシを野菜として扱ってい …

no image

肥料の成分・種類ごとの働き|家庭菜園で上手な野菜作り

肥料の成分・種類の働きを知っていますか? 多量必須元素(人間の食べ物にたとえると、主食) 窒素(N):原形質の主成分であるたんぱく質の構成元素      (人間の食べ物でたとえると、炭水化物、米、パン …

no image

家庭菜園での野菜栽培と環境条件について(温度、日当たり、風通し、土壌)

野菜は、植物です。そのため、草花と同じよう、栽培環境による影響は大きく、温度や湿度、日当たりや、風通し、水はけの良さなどを注意してみる必要があります。 ■温度に関して 野菜は生長は勿論、発芽にも適温と …

カテゴリー

最近のコメント