初心者でも簡単!家庭菜園の作り方

家庭菜園は初心者でも簡単にできます。家庭菜園で自分で作る野菜はおいしい! でもやりかたがわからない人に土作りの方法から肥料の施し方、種蒔きや苗の植付けから、 収穫までの育て方や土や水の管理の仕方、便利なガーデニング用品など紹介します。

「 野菜の育て方 」 一覧

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サヤエンドウの育て方ポイント|採りたてがおいしい野菜

家庭菜園では、育てるのが簡単な野菜と、育てるのが難しい野菜とに、 大きく別れますが、サヤエンドウは、比較的狭いスペースを使った家庭菜園でも、 誰でも簡単に育てることの出来る野菜です。 ⇒エンドウマメの …

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ジャガイモのプランターでの育て方

じゃがいもをプランター栽培することは初心者にもできるおすすめの方法です。 畑での栽培は土を耕す作業が必要なので大変です。 プランターだと栽培専用の土を買ってきて そこにじゃがいもを植えるだけでいいので …

ジャガイモ 花

ジャガイモ(キタアカリ)の育て方|おいしく作る栽培ポイント

ジャガイモ・キタアカリの育て方・栽培方法についてです。種イモは病気にかかっていないものを選びます。種苗屋さんやホームセンターで購入できます。植える間隔は30センチ程度深さは10センチ程度です。発芽して茎が15センチ程度になったら再び10センチ程度土をかぶせます。土寄せをしないとじゃがいもが緑色になって固くなってしまいます。

家庭菜園 キュウリ

キュウリの育て方・栽培方法|みずみずしい風味が特徴の夏野菜

キュウリの育て方・栽培のポイント 夏場の土壌乾燥を防ぐ 肥料切れをおこさないようにする スポンサーリンク キュウリはとくに水をたくさん必要としますので 乾燥には十分気をつけてください。 スポンサーリン …

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モロヘイヤの栽培のポイントと健康的な料理方法

モロヘイヤはとても育てやすい野菜です。 夏の強い日差しや乾燥にも強く、病気や害虫の心配もありません。 モロヘイヤは気温が25℃くらいになった時に苗を定植したいので、 種は4月の中旬にポリポットに蒔きま …

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ルッコラのベランダ栽培|料理の彩にぴったりなハーブ

ごまの味がするルッコラ。 和食にも洋食にもあい新鮮な緑色が料理の彩りに もってこいなため栽培しています。 スプラウトとしても栽培することができます。 大きな広さは必要ありませんので、 賃貸のマンション …

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バジルの上手な育て方|摘心で株を大きく育てる

みなさんはバジルというと、イタリア料理。と思う方がほとんどだと思います。 ピザやパスタソースに使われたり、独特の甘くしっかりと香るかおりにぐっと食欲を そそられるのではないでしょうか? でも、スーパー …

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ベランダ菜園で簡単に栽培できるミニトマト

昨今の園芸ブームで、ホームセンターにはいろいろな野菜の苗が並び、 レンタルで畑を区画で借りて野菜を作る方も増えました。 しかし、よほどに園芸好きでなければ、野菜の虫とりや水やり・肥料やりなど、 忙しい …

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ベランダでブロッコリーを栽培する

この冬はベランダでブロッコリーを栽培しています。 「ハートランド」という苗を 9月にネットで購入して植えしました。 ハートランドは真ん中のブロッコリー以外にも脇芽からも どんどんブロッコリーができる品 …

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キュウリの収穫のタイミング|大きくなりすぎるならミニキュウリの選択もあり

みずみずしくて、黄色い可愛い花を咲かせて、 緑のカーテンにもなる人気者のきゅうりですが、 実はすごく品種がたくさんあります。 ホームセンターに行って、きゅうりの苗を探すと、 種類が豊富すぎて迷ってしま …

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