初心者でも簡単!家庭菜園の作り方

家庭菜園は初心者でも簡単にできます。家庭菜園で自分で作る野菜はおいしい! でもやりかたがわからない人に土作りの方法から肥料の施し方、種蒔きや苗の植付けから、 収穫までの育て方や土や水の管理の仕方、便利なガーデニング用品など紹介します。

白菜の育て方

ハクサイの直播栽培のコツ|間引きを早めに行い、追肥する

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大きく結球したハクサイを収穫するためには、気温が下がりすぎる前に、
外の葉を大きくしておくことが大切です。
そのためにはまず、種まきの適期を守ることが重視されます。

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トンネルまたはベタ掛け資材を利用して育てる

種まきではなく、ポットで育苗するのも良いですが、直播栽培は、
育苗をする手間が掛からないので、直播栽培の方がおすすめです。
1箇所あたり、4粒‐5粒程度、点まきします。

種まき後は、まだ小さい苗を守るために、ベタ掛けかトンネルを利用します。
こうすることで、初期の害虫対策、苗の保護、2つのポイントを押さえます。

ハクサイ 直播

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ベタ掛け資材を利用する時は、なるべく幅の広いものを利用し、
結球前まで掛けておけば、薬剤散布の手間やコストを削減することができます。
直播栽培の場合は、特に雑草対策も兼ねて、黒いポリフィルムの、
マルチングがおすすめです。

直播栽培のコツ

間引きを早めに行う、追肥

直播栽培の時は、1回目の間引きを本葉2ー3枚で行います。
2回目は、本葉6ー7枚頃に行い、そこで1本立ちにします。
株が大きくなりすぎてからの間引きは、株や根を傷めますので、
間引きの時期も、適期に行うのが理想です。

2回目の間引きの後は、株のまわりに追肥を行います。
この時与えるのは1株あたり10グラム程度の化成肥料です。
その後、葉の中心部が巻き込むようになったら、畝の量側に、
1平方メートルあたり、100グラム程度の化成肥料を追肥します。

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