夏バテ　ゴーヤ

ゴーヤ、ツルレイシと呼ばれるニガウリは、熱帯アジアが原産で、沖縄の名物としても知られています。最近は、温暖化の影響があり、適地が北上している傾向にあります。また、健康にも良いとされているので日本各地で、見られるようになりました。レシピとして...