スプラウト野菜 育て方

キッチン菜園

スプラウト野菜の育て方|簡単に作れて栄養価も高い

スプラウトとは、植物の芽が出たばかりのものをさします。種子には、生長するために必要な栄養分が蓄えられていますが、発芽した事によって、新しいミネラルやビタミンが作られるのです。そのため、発芽直後のスプラウトは非常に栄養価が高いとされ、若い世代...
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