キッチン菜園 スプラウト野菜の育て方|簡単に作れて栄養価も高い スプラウトとは、植物の芽が出たばかりのものをさします。種子には、生長するために必要な栄養分が蓄えられていますが、発芽した事によって、新しいミネラルやビタミンが作られるのです。そのため、発芽直後のスプラウトは非常に栄養価が高いとされ、若い世代... 2013.03.19 キッチン菜園家庭菜園栽培の基本種まき