トウガラシ　種類

トウガラシには、さまざまな種類があるのを御存知ですか？良く、日本の料理では「鷹の爪」と表記されることがありますが、それも、トウガラシの品種の名前なんです。他にも、八房といった品種のトウガラシが人気です。また、ピザやパスタにかけるタバスコ、こ...