ナス　栽培

焼きナス・お漬物・パスタ・麻婆茄子など、様々なジャンルの料理に一役買ってくれるのがナスです。家庭菜園で育てるのにも、非常に向いていると言えます。その成分はほぼ水分といっても過言ではありませんが、土の成分がナスの味に大きく関わってきますので、...