初心者でも簡単!家庭菜園の作り方

家庭菜園は初心者でも簡単にできます。家庭菜園で自分で作る野菜はおいしい! でもやりかたがわからない人に土作りの方法から肥料の施し方、種蒔きや苗の植付けから、 収穫までの育て方や土や水の管理の仕方、便利なガーデニング用品など紹介します。

ナスの育て方

おいしいナスを栽培する方法|良い苗を選ぶことがポイント

投稿日:

焼きナス・お漬物・パスタ・麻婆茄子など、様々なジャンルの料理に
一役買ってくれるのがナスです。家庭菜園で育てるのにも、
非常に向いていると言えます。

その成分はほぼ水分といっても過言ではありませんが、
土の成分がナスの味に大きく関わってきますので、家庭菜園ならではの
新鮮味のある味を楽しむことが出来ます。

ナスは10月の終わり頃まで長い間収穫することが出来るため、
最初に「良い苗」を選んでおくのが、収穫のポイントです。

最近は病害虫に強い「接木苗」も販売されていますので、
こちらを使えばより手間もかからず、丈夫なナスが育てられます。

ベランダなどの場所でプランター栽培をする場合には、
通常のプランターよりも大きめのものを選ぶと良いでしょう。

園芸店などに行くと、家庭菜園用のプランターが販売されているので
そちらを使ってナスを育ててみましょう。

プランター栽培をする場合の土は、普通の培養土でOKです。
この培養土にボカシ肥や、鶏糞などを施して使います。

スポンサーリンク

地植えする場合は、土壌改良をするために堆肥や牛糞の準備、
肥料としてボカシ肥や鶏糞の準備が必要です。

プランター栽培の場合も、地植えの場合も、支柱となる竹の棒などの
準備も忘れないようにしてください。

ナスは水・肥料を好む植物としても知られています。
しっかりと植え付け時には、元肥を入れてあげる事が大切です。

プランター栽培の場合は土壌改良は必要ではありませんが、
肥料はたっぷり施してあげる事が必要です。
菜園用プランターを使う場合は、80センチほどの幅に2株が目安です。

地植えの場合は、堆肥・牛糞をすき込み、土壌改良をします。
その後、鶏糞・堆肥を株から少し離れたところに施しておきます。
苗と苗の感覚は、60センチ以上が好ましいです。

どちらの場合も、植え付け時に支柱を立ててしまいましょう。
2?3本の竹の棒などを、苗の上で交差するように立てておくと、
50センチ以上に伸びた場合も安心です。

スポンサーリンク

-ナスの育て方
-

執筆者:


comment

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

このサイトはスパムを低減するために Akismet を使っています。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください

関連記事

no image

ナスの栽培ポイントまとめ1|生育適温に合わせて育てることが重要

ナスは、食卓にも並べやすく、収穫・食べることが目的となる、 家庭菜園にはぴったりの野菜だと言えます。 お漬物、お味噌汁、炒めもの、パスタ、麻婆茄子など、 和洋中、何にでも合わせられるというのは、主婦に …

家庭菜園 ナス

家庭菜園でのナスの育て方のコツ|コンパニオンプランツのパセリを一緒に植える

ナスは、家庭でも簡単に調理出来、食卓に重宝する野菜の1つで 家庭菜園でもとても人気のある野菜です。 スポンサーリンク そんなナスは、水が大好物です。 水を切らさないように育てることが、美味しくナスを収 …

ナス 定植

ナスの定植|家庭菜園のでのナスの育て方

ナスの本葉が7-8枚になり、最初のつぼみが着いたら 家庭菜園の畑に植え付けます。 苗を購入する場合はしっかりした双葉のついた がっしりしたものを選ぶとよいです。 スポンサーリンク ナスは秋までの長い期 …

no image

ナスの原産地と日本での歴史|エッグプランツとよばれる理由

ナスは、”日本の野菜”としての歴史が古く、さまざまな調理に使われます。 それは、現代でも変わらず、和洋中、さまざまな料理に使われ、 食卓でも使い勝手の良い野菜として知られていま …

家庭菜園 ナス

ナスの育て方・栽培方法|たくさんが実がなる人気の夏野菜

ナスは、中国から日本に渡来したものですが、 原産地はインド東部といわれています。 ここからミャンマー等を経て中国に入り、 スポンサーリンク 今から1500年前には中国で かなり広くナス栽培されていまし …