ナス　輪作

ナスの原産地とされるインドは、モンスーン気候に属します。日本の夏も、インドの気候に似た蒸し蒸しとした暑さがありますから、ナスにとっては、育ちやすい環境だと言えます。しかし、ナス科に属する野菜は連作障害を起こしやすいので、ナスをはじめとする、...