水菜の育て方 ミズナの栽培のポイント|プランターでも育てられる京野菜 ミズナは、京野菜の1つとして知られる野菜です。今までのミズナの食べ方と言えば、大きな株に育てて、お漬物として、煮物として取り入れられることが一般的でした。最近は、ミズナの認知度も高まり、そのシャキシャキとした歯ざわりの良さは、しゃぶしゃぶな... 2013.09.29 水菜の育て方