根粒菌

エダマメはマメ科の中でも根粒菌のつきやすい野菜です根粒菌はマメ科の植物の根に侵入し、小さなこぶ（根粒）を作ってそのマメ科植物に寄生します空気中の窒素をとりこみ、アンモニアに還元してマメ科植物の根に養分として提供しマメ科植物からは養分やエネル...