漬け菜

珍しい野菜・品種

漬け菜を育てよう|アブラナ科野菜は地域独特な品種が発達

漬け菜とはアブラナ科の結球しない葉菜のことです交配が簡単なアブラナ科の野菜はいろんな品種がたくさんありますが、 その地域ごと土地ごとに地方品種が発達してきました。 なかでも漬け菜はたくさんの種類があります。 ほんとにいろんな種類があるので、...
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