キッチン菜園

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ブロッコリースプラウトの効果を知っていますか?

料理研究家の小林カツ代さんの息子であり、同じく料理研究家のケンタロウさんなどが筆頭となって、テレビでもスプラウト野菜は取り上げられ、今や話題となっています。ケンタロウさんの番組「「男子ごはん」でも当時、スプラウト野菜は取り上げられていました...
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キッチン菜園で育てやすい野菜|バジル、ミントなどのハーブがおすすめ

キッチン菜園は、アパートやマンションなど広い家庭菜園のスペースが取れないという方にも行える家庭菜園の方法で、今、流行しているガーデニングの1つです。今日はキッチンで栽培出来る野菜・ハーブについていくつか紹介していこうと思います。■ミントミン...
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初心者でもできるキッチン菜園の作り方

最近、家庭菜園が注目されています。しかし、アパートやマンションで暮らしている人も多くなかなか広い家庭菜園のスペースを取れないといった方も多いです。そんな方にお勧めなのが、ベランダ菜園やキッチン菜園です。特にキッチン菜園は、キッチンの近くで野...
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