とうもろこしはクリーニング作物|余分に土壌に含まれる養分を綺麗にお掃除してくれる

スイートコーンは、別名「クリーニング作物」と呼ばれています。
この呼ばれ方の由来は、肥料を良く吸い取る力を備えているので、
過剰に溜まった養分を吸い取り、土壌環境を正しくしてくれることにあります。
IMG_1467.JPGのサムネール画像
特に、カリウムや窒素などの、余分な無機質を吸い取ってくれるので、
家庭菜園には持って来いの作物だと言えます。
家庭菜園をする際はどうしても、栄養過多になりがちです。
適正量をあげることは基本なのですが、土に残ったものを考えずに、
追加することばかりに頭が行ってしまうため、ある程度はしかたのないことだと言えます。
そんな時にスイートコーンを植えるとどうでしょうか?
余分に土壌に含まれる養分を綺麗にお掃除してくれるのです。
また、スイートコーンは連作障害の起こる可能性が少ないです。
場所を問わずに育てることができますので、畑が余った場合や、
輪作をする時に是非、取り入れてみてください。
スイートコーンにあるひげは雌しべです。
皮に包まれた雌穂の内部は、小さな子実がたくさんあり、
花の1つ1つに雌しべがあります。ここにある、雌しべに受粉すると、
子実が大きくなり、つぶの1つとして食べることができるようになります。
スイートコーンの種は、シワが入るほど乾燥して見えますが、
このシワは、スイートコーンの甘さによって、引き起こされているものです。
そのため、種はシワシワになってしまっていればいるほど、
甘いスイートコーンが出来上がるというわけです

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この記事を書いた人
こう

脱サラしてやりたかった農業に就農しました。
半農半IT生活を楽しんでいます。

経歴
大学院農学研究科修士課程を卒業
種苗会社で農場長をつとめ、野菜苗の生産
農業資材販売会社で肥料、農薬などを農家に販売
脱サラして就農

取得した資格
緑の安全管理士
野菜ソムリエ
施肥技術シニアマイスター
土壌医2級
JGAP指導員
毒劇物取扱者

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