ゴーヤーの育て方

ゴーヤーの育て方

ゴーヤの栽培の失敗体験|プランターよりも直植えのほうが丈夫に育つ

毎年グリーンカーテンを作りたくて、ゴーヤを育てています。育てていると言っても、何年も失敗の連続でした。最初の年は、プランターに2?3株の苗を植えて、栄養剤と水も欠かさず頑張りました。でも、1つのプランターから一株分の芽しか出てこず、出てきた...
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ゴーヤの基本的な育て方|ゴーヤの水やり、肥料、収穫

初心者にもおすすめできる、野菜の1つにゴーヤがあります。あまり手間を掛けずに十分な収穫ができますので、是非、挑戦してみてください。■ゴーヤの基本的な育て方種をまく時のポイントは、種皮に傷を付けて水に2時間ほど浸した後、まきはじめるということ...
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ゴーヤは、家庭菜園に適した初心者向けの野菜

ゴーヤは、中国語では「苦瓜」と書きます。英語でも"苦い"を表す、「bitter melon」(ビターメロン)と呼ばれ、日本以外の場所でも、ゴーヤは独特の苦味があると認識されています。この苦味成分は、好き好きがあるので、苦手な人も多いですが、...
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ゴーヤの原産地と日本での歴史

ゴーヤは、ご存知の通り、沖縄を原産とする野菜です。一般的に私たちも、「ゴーヤ」と呼んでいますが、これは沖縄での呼び方、正しい和名は、「ツルレイシ」と呼ばれるニガウリです。ゴーヤが一般的に家庭で食べられるようになったのは、ごくごく最近。元々は...
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ゴーヤーの育て方・栽培方法|苦味が癖になる健康野菜

ゴーヤーは熱帯アジア原産で高温性の野菜で、 16℃以下になると生育や果実の着果も悪くなります。 ゴーヤの発芽適温も25℃と高いので注意しましょう。 私の経験上、ゴーヤの種はそのまま播くよりも 少し傷をつけて播いたほうが発芽がいいです。野菜...
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夏バテに効くゴーヤの育て方|暑さにも強く元気の良い作物

ゴーヤ、ツルレイシと呼ばれるニガウリは、熱帯アジアが原産で、沖縄の名物としても知られています。最近は、温暖化の影響があり、適地が北上している傾向にあります。また、健康にも良いとされているので日本各地で、見られるようになりました。レシピとして...
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ゴーヤ(苦瓜)を使って緑のカーテンを作る

沖縄以外ではあまり馴染みのなかったゴーヤも、近年、日本各地のスーパーで手軽に手に入れることが出来るようになりました。ゴーヤの写真を見ると分かるのですが、葉っぱの部分の切れ込みがあり、綺麗な緑色をしているので、太陽の光をシャットアウトする効果...
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緑のカーテンの作り方|ゴーヤーのプランター栽培で節電も

ゴーヤーはある程度の土の量があれば狭いスペースでも栽培することができます。プランターの場合長方形のものは容量が20リットル以上のもの、丸型の場合は直径30cm以上で深さがあるものを選びます。20リットルくらいのプランターで1本か2本のゴーヤ...
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ゴーヤーのプランター栽培|狭いスペースでも簡単な育て方

ゴーヤーはある程度の土の量があれば狭いスペースでも栽培することができます。 プランターの場合長方形のものは容量が20リットル以上のもの、 丸型の場合は直径30cm以上で深さがあるものを選びます。 20リットルくらいのプランターで1本か2本の...
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ゴーヤーの種のまき方|硬い種子の上手な発芽方法

ゴーヤーの種の上手な発芽方法ゴーヤーの種子は種皮がかたく吸水しにくいため、 ゴーヤーの種のとがった先端をはさみやペンチで カットすることで発芽しやすくなります。 ゴーヤーの種の先端をカットしたら 水に2時間ほど漬けておきます。 長く浸しす...
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