家庭菜園ブログコラム

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家庭菜園のコストパフォーマンス|費用対効果の高い野菜

私は庭付き一軒屋に一人暮らししております。庭付きと言うこともあって、そこでちょっとした家庭菜園をしています。また一人暮らしと言うこともあって、出来るだけ出費を抑えたく、家庭菜園を始めました。出費を抑える為の家庭菜園ですから、一種類の作物を多...
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じゃがいもの栽培特性と上手な育て方

じゃがいもの作物的特性は、生育適温15から24度で、イモの肥大は17度が適し、29度以上ではイモは形成しません。高温ではイモ数は増加するが、肥大は劣り、澱粉蓄積が低下して収量は減少します。土壌の適応性は広いが膨軟で排水良好な土壌に適し、pH...
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トマトのベランダ栽培にチャレンジ

マンション住まいの我が家では、野菜作りは専らベランダ栽培です。ここ3年程野菜栽培にチャレンジしていますが、昨年は懸賞応募で当選した凛々子という品種のトマトを初めて栽培しました。トマト栽培は初めてなので、先ずは栽培用の鉢や土から購入しました。...
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ソラマメを栽培しています

母は無類のそらまめ好きで、料理のあしらいとしてでなく、塩と砂糖と、少しの醤油で煮て、オヤツに食べます。オヤツというより、時季にはほとんど主食です。ちょっとずつ買ってきてもラチがあかないような食べっぷりなので、庭の一部を畑にして、そらまめを栽...
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ベビーリーフを水耕栽培で育ててみました

きっかけは、出勤前に見た朝の情報番組でした。お部屋で野菜を育てて、それをちぎってそのまま食べられる!というのがウリで、そのためのグッズを紹介していたのです。私、虫が大嫌いなので植木鉢とかは苦手なのですが、水耕栽培なら土がないのでいいなと思っ...
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初心者でも簡単!ハーブ栽培

家庭菜園を始めてみたいけど、何からしたら良いか分からない、農家出身でもないので野菜作りに関しては全く知識が無い、それでも自分で野菜を作りたいと考えている方は多いと思います。初心者の野菜作りは二十日大根などが定番ですね。簡単に育てられる上、収...
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家庭菜園を作ってトマトを栽培しました

昨年の夏、人生初めて家庭菜園をしました。まずは畑を耕すところから始めました。わが家には庭がありましたが、土が硬すぎてそのままになっていました。小さい耕運機で硬い土を耕し、まずは野菜の大事な土台作りです。石がたくさん出てきたのでのぞく作業が大...
トマトの育て方

ベランダ菜園で簡単に栽培できるミニトマト

昨今の園芸ブームで、ホームセンターにはいろいろな野菜の苗が並び、レンタルで畑を区画で借りて野菜を作る方も増えました。しかし、よほどに園芸好きでなければ、野菜の虫とりや水やり・肥料やりなど、忙しい日常の合間に行けませんし、まして収穫の時期は毎...
ブロッコリーの育て方

ベランダでブロッコリーを栽培する

この冬はベランダでブロッコリーを栽培しています。「ハートランド」という苗を9月にネットで購入して植えしました。ハートランドは真ん中のブロッコリー以外にも脇芽からもどんどんブロッコリーができる品種ですプロの農家さんが使う京都は淀の野菜苗! 高...
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ホウレンソウは酸性土壌が苦手

家庭菜園で野菜を作っていますがもともとの地面の固い土を掘り起して、ホームセンターで買ってきた野菜用の土とブレンドしていますので、どうしても目は粗いですし、土壌が酸性に傾いているようです。昨年の秋は大根とラディッシュ、ホウレンソウの種を蒔きま...
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