家庭料理に欠かせないニンジンを、家庭菜園で育てる場合は、
発芽までが重要です。発芽の難しいとされるニンジンは、
発芽してしまえば、成功とも言われているくらいなのです。
ニンジン栽培を成功させるためにも、下記のポイントは抑えましょう。
■充分に耕して準備をしておく
ニンジンが二股に別れないようにするためにも、
畑は充分に耕して準備しておきます。硬い土のかたまりや、
石などは除去しておきましょう。
種まきの2週間前には、苦土石灰を散布して良く耕します。
種まきの直前には、堆肥、化成肥料を入れ、再度耕します。
その後は畝立てとなりますが、幅は60センチほど、高さ10センチほどに作ります。
■種まきの後は、乾燥に注意する
ニンジンの種は、保水力に欠けるため、
発芽させるのが難しいと言われます。
そのため、種まきの後は、毎日乾燥させないように水やりを行います。
種まきは、畝の中央に深さ1センチの溝を作り、
その後、1センチ間隔で種まき、軽く覆土を行います。
覆土は薄く掛ける程度にしておくのもポイントの1つです。
■種まきの後は、不織布などのベタ掛け資材を利用する
ベタ掛け資材には、乾燥の予防の他、幼苗の保護や、
発芽の促進効果があります。
発芽が難しいとされるニンジンの場合、特に、
このベタ掛け資材を利用した方法が好ましいと言えるでしょう。
種まきの後は、不織布を畝全体に掛け、風で飛ばされないよう、
専用の留め具を使って留めておきましょう。
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