初心者でも簡単!家庭菜園の作り方

家庭菜園は初心者でも簡単にできます。家庭菜園で自分で作る野菜はおいしい! でもやりかたがわからない人に土作りの方法から肥料の施し方、種蒔きや苗の植付けから、 収穫までの育て方や土や水の管理の仕方、便利なガーデニング用品など紹介します。

みんなの家庭菜園体験談

家庭菜園でジャガイモを栽培しています

投稿日:

今年もジャガイモの種を植えました。
毎年2品種を作っていて、今年は定番の「キタアカリ」と「メイクイーン」を。
IMG_1282[2].JPGのサムネール画像
いつも市内のJAで種イモを買うのですが
色んな品種に目が行くんですよね・・・
「インカの目覚め」とか、ちょっと変わった品種も良いなぁと思いつつ
やはり定番の方が(畑仕事素人の我が家には)作りやすいようで
定番のものをついつい選んでしまいます。
予め堆肥を撒き散らして耕しておいた畑に
サクをきり、そこに堆肥と化成肥料をまいて「合い土」を被せます。
(種イモに直接肥料があたるとよくないのです)
種イモは2つに包丁で割って、木灰をまぶします。
(切り口から最近が入って種イモが腐るのを防ぐのが目的)
その種芋を、等間隔(間にヒトのあしあと一つ分ちょっとが入る位)に置き
その上に軽く土を被せておしまい。
あまり厚く土を被せてしまうとその分発芽が遅くなるので注意です。
(かと言って少なすぎても・・・まだ素人なのでそこが難しい)
今の時期は急に冷え込んだりするので、そういう時は上にワラを置いたり
前もってマルチを被せてしまう人もいます。
(去年は芽が出てから、遅霜に合い、結構葉が枯れてしまって困りました)
発芽するのは2?3週間後になるでしょうか。
少し、場所が余ったので、買った種イモではない「去年の我が家のイモ」も
植えました。(収穫率はちょっと落ちますが、出来なくはないです)
ジャガイモは大体25倍の収穫になるので
2kgちょっとしか植えない我が家でも、50kgの収穫になる予定です。
6月のジャガイモ掘りが楽しみです。

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