初心者でも簡単!家庭菜園の作り方

家庭菜園は初心者でも簡単にできます。家庭菜園で自分で作る野菜はおいしい! でもやりかたがわからない人に土作りの方法から肥料の施し方、種蒔きや苗の植付けから、 収穫までの育て方や土や水の管理の仕方、便利なガーデニング用品など紹介します。

コマツナの育て方

コマツナの発芽温度と収穫までの日数

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栄養価の高いコマツナは、家庭菜園初心者向けの野菜として、
知られています。その理由は、栽培期間がとても短いことにあります。

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発芽適温は、15度ー30度と広く、高温期に当たる季節では、
わずか2ー3日ほどで、低温期でも、10日もあれば、発芽します。
土壌が凍結してしまうような寒さほどでなければ、冬でも、
種まきができるなど、日本では、地域を問わずに育てられます。
 

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しかし、冬に種まきを行う場合は、霜の影響や、降雪の影響、
寒風の影響により、葉が傷んでしまうこともありますので、十分に、
寒さ除けは必要になります。
また、低温下で育てることで、とう立ちしてしまうこともありますので、
寒害対策としてトンネル栽培や、ベタ掛け資材を用いての栽培を行いましょう。
いくら育てやすい野菜とは言え、真冬の露地栽培は難しいです。
 
 
 
収穫は、高温期の場合、約20ー30日程度で行えます。
低温期に当たる季節でも、約50ー60日、2ヶ月あれば収穫できます。
上記のように、寒害対策が必須となる真冬も3ヶ月もあれば、
コマツナを収穫することができるので、ほぼ1年中楽しめる野菜と言っても過言ではありません。
 
 
また、コマツナは連作障害に強い野菜だと言えますので、
周年栽培にも向いています。そういった理由からも、家庭菜園において、
特に簡単に育てられると言われています。
 
 
ただし、家庭菜園では限られたスペースで、より多くの野菜を、
収穫することにメリットがあると思いますので、トマトや、ダイコン、
レタスなどの合間の作物として取り入れるのが理想的だと言えます。

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