初心者でも簡単!家庭菜園の作り方

家庭菜園は初心者でも簡単にできます。家庭菜園で自分で作る野菜はおいしい! でもやりかたがわからない人に土作りの方法から肥料の施し方、種蒔きや苗の植付けから、 収穫までの育て方や土や水の管理の仕方、便利なガーデニング用品など紹介します。

みんなの家庭菜園体験談

家庭菜園での鷹の爪の楽しみ方

投稿日:

私はここ2年ほどですが鷹の爪を作っています。

料理でも使いますし、入浴時に鷹の爪数本と
すりおろした生姜を入れ、お湯で飲んでいます。
かなり汗をかくのでデトックスとしてダイエットにおすすめです。
これは大好きなモデルさんである竹下玲奈ちゃんのブックに書かれていたんです。
本当に大好きなのまねっこしています。
そんな感じでなんだかんだ鷹の爪を結構消費してしまいます。
業務用スーパーで購入した大袋のものが1ヶ月半で終わってしまうくらいなんです。
それを購入していてもいいのですが自分でできるなら、
無農薬だし、安心なので植えたいし、作りたいと思い去年から始めました。
ちょうどゴールデンウィークくらいに苗を12ポットほど購入しました。
植えて、最初はお水をあげて、あとは定期的に肥料を施します。
早い人は8月くらいで取ってしまうようですが私のはお花が咲いていたので
10月いっぱいは確か植えていました。
それから収穫です。干すことを考えて、苗ごと引っこ抜きます。
根だけ綺麗にカットしてから、紐をくくりつけ、適当な場所に括りつけます。
それはもちろん雨が凌げるところです。
1ヶ月干すとちょっと干しすぎだったので
自分たちのお好みで調節してみるといいかと思います。
それ以上干すとパリッパリになってしまいます。
使えないことはないですが小口切りには難しいと思います。
あとは実の部分だけ取れば、完成です。
特別な手入れも必要なかったし、
虫が付いて困るなんてこともなかったので
辛いものがお好きな人は作ってみるといいかと思います。
私の家のは今年も順調そうです。

スポンサーリンク

-みんなの家庭菜園体験談
-

執筆者:


comment

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

このサイトはスパムを低減するために Akismet を使っています。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください

関連記事

no image

二十日大根の育て方|発芽しない失敗をなくす方法と間引き

二十日大根は、長い期間をかけず初心者でもお手軽に栽培できる野菜の一種だと思います。二十日大根は、時期にもよりますがその名前の通り20日間、場合によってはもう少しの日数で収穫できる野菜です。そして、そこ …

no image

ミニトマト栽培と食育

家庭菜園を始めるにあたって、 初心者でも育てやすい野菜の一つが ミニトマトだと思います。 私も5年前から庭の片隅で家庭菜園を楽しんでいますが、 ミニトマトは毎年育てていて夏には大豊作になっています。 …

no image

家庭菜園でパセリを栽培|栄養価も高い野菜で重宝しています

家庭菜園で最初に始めるならパセリがおすすめです。 割とすぐに食べられるからです。 食べてみて、ああ、体にいいな、おいしいな、 ということがわかりやすいのがパセリなんです。 特に小さい子供がいるご家庭で …

no image

キュウリの栽培のコツ|水やりと毎日の観察が重要

私がキュウリを作り始めたのは5年位前です。 もともとキュウリが好きだったのと、 近所の野菜作りの達人に「簡単だから」と苗をいただいたことがきっかけです。 毎年、苗を5本くらいその方から頂いて植えていま …

no image

プランターでミニトマトアイコを栽培しました

ミニトマトのアイコを栽培しました。 種からか、苗を植えるかということになりますが、 苗を植えるのが比較的簡単で確実です。 植える前には土の改良剤をまぜて石灰も混ぜ込んで、2週間ほど置きました。 石灰が …

カテゴリー

最近のコメント