初心者でも簡単!家庭菜園の作り方

家庭菜園は初心者でも簡単にできます。家庭菜園で自分で作る野菜はおいしい! でもやりかたがわからない人に土作りの方法から肥料の施し方、種蒔きや苗の植付けから、 収穫までの育て方や土や水の管理の仕方、便利なガーデニング用品など紹介します。

家庭菜園ブログコラム

家庭菜園で化学肥料ではなく有機肥料を使う

投稿日:

家庭菜園ほどのスペースであれば、有機農法は、
そこまで難しいものではありません。堆肥以外にも、牛糞、
油粕、木酢液、鶏糞、いろいろな資材がありますから、
それぞれを使って、土作りを行います。
家庭菜園は、過剰に肥料を与える、密集して育てすぎる、
土の休む日がない、環境下にあります。有機肥料の場合は、
2年?3年と、長い月日をかけてじわじわと効いていくものなので、
追肥程度に与えれば良いと言われていますから、
本来、そんなに肥料は与える必要がないと言えるのですが、
ほとんどの人が肥料を多めに使ってしまいます。
また、肥料をやりすぎてはいけない野菜もあります。
例えば豆類は、肥料を与えすぎると、茎は伸びるものの、
肝心の実の部分が伸びていきません。
更に、ダイコンやハクサイも、化成肥料を与えすぎてしまうと、
窒素成分が黒いシミのように残ります。
こういった障害は、それぞれの野菜が必要としていない養分が、
余ってしまうことが原因です。有機肥料を使う時には、
その成分の比率に着目して、選ぶことが大切だということが分かります。
また、化成肥料と比べて、有機肥料は即効性がありません。
野菜にはじわじわと長く効きますので、ある程度の時間が掛かりますが、
生長に時間がかかる分だけ、しっかりとした、美味しい、
味になるのかも知れませんね。
尚、有機肥料はきちんとすき込めば、苗が肥料に負ける、
「肥料焼け」を起こしにくいのも、メリットの1つだと言えるでしょう。

スポンサーリンク

-家庭菜園ブログコラム
-

執筆者:


comment

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

関連記事

no image

ソラマメを栽培しています

母は無類のそらまめ好きで、料理のあしらいとしてでなく、 塩と砂糖と、少しの醤油で煮て、オヤツに食べます。 オヤツというより、時季にはほとんど主食です。 ちょっとずつ買ってきてもラチがあかないような食べ …

no image

亜鉛は野菜だけでなく人間にも効果的|高齢者の食欲不振、皮膚障害の改善に

野菜にとって必須である微量元素の亜鉛ですが人間にとっても重要な栄養素の一つです 私が肥料研修を受けたときに聞いた話ですが食欲不振で寝たきり、床ずれもひどく、意識状態も低下していたおばあさんに亜鉛の薬を …

no image

家庭菜園で天然の農薬を使う

農薬には、天然のものがあります。例えば、蚊取り線香の原料である、 除虫菊(ジョチュウギク)を利用した農薬などです。ちなみに私は、 無農薬栽培とは言え、この農薬を使用しています。天然のものなので、 野菜 …

no image

無農薬栽培の害虫対策|

無農薬栽培にしたいけど、毎日虫取りの十分な時間が取れない…。 私もその一人です。十分には時間が取れませんし、畑の作業は、 虫取りだけではありませんので、他の作業が疎かになってしまいます。 …

no image

家庭菜園で採りたてのキュウリはすごくおいしい

家庭菜園で栽培した採りたてのきゅうりのおいしさは格別です。 野菜を育てない人には、決して分からない最高の味です。 言い過ぎかもしれませんがおいしいきゅうりを食べるために野菜作りをしているようなものです …

カテゴリー

最近のコメント

    %d人のブロガーが「いいね」をつけました。