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キッチンで家庭菜園|おうちの中で簡単に栽培できる野菜

私は、庭などで、野菜作りもしていますが、
それも結構、土とかの作業で汚れてしまったり、
肥料とか水やりとかも大変な時があるのですが、
お家の中で軽く栽培できる野菜にとてもハマっています。

今は冬で寒いですし、
あまり外に出て作業したりすることがイヤなので、
冬は基本的に軽く、お家の中で栽培が基本です。

種もいらないし、苗も買わなくていいしって、
いう感じのキッチン菜園です。

普通にネギをスーパーで買い、根元を残して、
残した部分を、大きなペットボトルを切ったやつを植木鉢代わりにし、
そこに水を入れて、根元をつけておくだけで、
またどんどん伸びてきます。

これは本当に安くて出来るし便利です
一度、もう食べているのに、捨てる部分から
また生えてくるなんて夢のようです。

しかも、つけておくだけでいいので、
水やりを気にしなくてもいいですし、
たまに、ペットボトルの水を替えてあげる程度です。

そして、少し料理で、ネギがいる!という時に、
生えた部分をまた切り、少し料理に足すといった感じです。

後は、かいわれ大根などもとても重宝します。
簡単に育ちやすいし、料理の色合えが寂しいときに、ちょちょっと足すだけで、
彩りよくなりますので、かなり必要です。

これも、スーパーでかいわれを買い、
根元を残して切って食べて、残った根元をペットボトル鉢植えに、
コットンを敷き詰め、水を浸しておくだけで、
毎日どんどん伸びていきます。
本当に簡単で、見ていて可愛いですし、癒しにもなっています。

簡単に育てられる気軽さが好きで、今ハマっています。


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