安納芋って御存知ですか？
安納芋は、糖度が高くスイーツなどにも良く使われている
サツマイモの品種の1つです。
スイートポテトや焼き芋などにすると、ねっとりとした独特の触感があり
とても甘く、それらを引き立ててくれる品種です。
そんな安納芋は、鹿児島県にある種子島を代表するサツマイモです。
幻の安納芋とも呼ばれており、とても人気です。
では、この品種を個人で育てる事は出来るのでしょうか？
実はこの安納芋、平成25年までに種子島地区のみに
限定許諾されている品種なのです。
そのため、種子島地区の方でなければ育てることは出来ません。
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こういった経緯から「幻の」といったキャッチフレーズが
付いているのです。しかし、種子島の中では年間数千トンも
この安納芋が栽培されていると言います。
安納芋は、個人で育てることは出来ないのですが
サツマイモにはまだまだ魅力的な品種がたくさんあります。
カロチンを多く含んでいる「ハマコマチ」、最近アイスなどの
スイーツにも良く使われている紫芋の「アケムラサキ」や、
「パープルスウィートロード」、代表的な「ベニアズマ」。
40品種ほどのサツマイモがあります。
スーパーなどでは見かけることのない品種も、通販などで苗を買えば
手に入れることが出来る時代です。
あまり手間のかからない作物であるサツマイモですので、
忙しい方にもオススメ出来ます。
是非、育ててみてくださいね。
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