初心者でも簡単!家庭菜園の作り方

家庭菜園は初心者でも簡単にできます。家庭菜園で自分で作る野菜はおいしい! でもやりかたがわからない人に土作りの方法から肥料の施し方、種蒔きや苗の植付けから、 収穫までの育て方や土や水の管理の仕方、便利なガーデニング用品など紹介します。

みんなの家庭菜園体験談

ズッキーニ栽培のコツ|株間と収穫のタイミングに注意

投稿日:

ズッキーニを栽培する場合は、
とにかく「場所」に気をつけなければなりません。
ズッキーニは「つるなしかぼちゃ」と言われる野菜であり、
つるがない分、そこまで幅を取らないようなイメージを抱かれがちですが、
実は葉はかなり大きくなりますし、横幅も少なくとも30cm以上に到達します。
「どうせそこまで大きく育たないだろうから」といった理由で
間隔を狭めて植えてしまうと、後々かなり困ったことになってしまうので、
ズッキーニは1メートル以上間隔を離しつつ植えるようにしてみましょう。
また、ズッキーニの花は一日で萎んでしまうため、
朝の内に雄花を雌花に付けることで人工授粉させておく必要があります。
もちろん、自然に受粉してくれることも多いので放置しても良いのですが、
ズッキーニの場合は自然に受粉してくれないことも多々あるため、
様子を見つつ雌花と雄花が咲いているうちに人工授粉させてしまった方が得策です。
さらに、ズッキーニというのは
実は収穫時期を見逃しやすい野菜でもあります。
ズッキーニは実のなりかたが独特ですし、
放置すればするほど大きくなっていくので、
収穫時期を見極められないまま枯れてしまったり、
食べられない状態まで育ててしまったりしがちなのです。
30cm以上になるとさすがに育ちすぎですし、
一般的なスーパーで売っているようなサイズを見本にしつつ
収穫した方が美味しい状態で頂くことができるので、
サイズにもしっかり気をつけるようにしましょう。

スポンサーリンク

-みんなの家庭菜園体験談
-

執筆者:


comment

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

このサイトはスパムを低減するために Akismet を使っています。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください

関連記事

no image

家庭菜園は種の選び方から

私の家庭でも、消費税増税対策として、 本格的に家庭菜園で野菜つくりを始めようと、 昨年から準備を始めました。 以前も葉物野菜を作っていたのですが、 害虫駆除がうまくいかず、ほとんど食べられてしまった経 …

no image

家庭菜園シソ栽培の雨対策

近年は異常気象と言われるくらい夏も冬も気候の変化が激しく、 作物も育ちにくいと感じています。 家庭菜園を始めてもう5年は経つのですが、 あまり安定して上手く行ったという手応えはありません。 昨年から十 …

no image

キュウリの楽しみ方

棒とひもがあればきゅうりもいいかもしれないです。 我が家では、父がキュウリをやります。 棒をたてて、ヒモをあちこち結んで、 つるが伸びるようにしてやり、見よう見まねでなのか、 きちんと学んでなのかしら …

no image

キュウリの栽培には2本以上の支柱が必要

枝に実を付ける野菜の場合には、かならずやっておくべき作業があります。とくにキュウリなど、重たい実をつける野菜の場合には怠ってはいけません。 キュウリは成長すると2メートルの高さになり、キュウリの実は長 …

no image

家庭菜園でチンゲンサイの栽培に挑戦

去年、初心者でも簡単に栽培できる野菜を 庭で育てて大成功だったことからハマった家庭菜園。 今年も何か植えてみようと思い、ホームセンターに見に行きました。 ちょうど植え付け時期なので色々興味深いお野菜が …