初心者でも簡単!家庭菜園の作り方

家庭菜園は初心者でも簡単にできます。家庭菜園で自分で作る野菜はおいしい! でもやりかたがわからない人に土作りの方法から肥料の施し方、種蒔きや苗の植付けから、 収穫までの育て方や土や水の管理の仕方、便利なガーデニング用品など紹介します。

みんなの家庭菜園体験談

ゴーヤの発芽の失敗

投稿日:

今年の夏も南側に面した1階の窓にゴーヤカーテンを作りました。
ただ今年は種を植えた直後に梅雨に入ってしまい、
発芽に必要な日光を十分に当ててあげられませんでした。
そのため、発芽したのは7分の3個のポットだけ。
不安に思いつつも、その発芽した3本をプランターへ移し替え、窓の外に設置しました。
3本では、さすがにカーテンはならないだろうと思い、
同じツル性のアサガオもプランターの脇に設置しました。
弱々しい苗だったので心配でしたが、グングンと成長し、
梅雨明けの頃ようやくカーテンらしき程になりました。
葉と葉の間はすき間だらけですが逆にそれが葉やツルの成長を促し、
例年よりも早く大きくなったようです。
カーテンが窓柄を覆うくらいの高さになったころ、
3個ほど実が付きました。
ふっくらと青く大きくなってきて、とわくわくして毎日観察していたところ、
実の一部が黄色くなってきてしまいました。
明らかに熟し過ぎ、収穫が遅過ぎの状態です。実はまだその時点でも12?3センチほど。
これから長く下に伸びるはず、と待っていたのが間違いだったようです。
残りの2つの実も長くなる前に熟してしまうかも、と早めに収穫しました。
今も2つ実が成長していますが、例年より実付き悪いです。
収穫したゴーヤは、スシ酢漬けしたピクルスにしました。
お酒のつまみに少しずつ食べています。
野菜作りは素人なのでよく分かりませんが、種まきのタイミングの遅さと、
発芽の時期の日照状況の悪さが問題だったのかもと思っています。

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