初心者でも簡単!家庭菜園の作り方

家庭菜園は初心者でも簡単にできます。家庭菜園で自分で作る野菜はおいしい! でもやりかたがわからない人に土作りの方法から肥料の施し方、種蒔きや苗の植付けから、 収穫までの育て方や土や水の管理の仕方、便利なガーデニング用品など紹介します。

みんなの家庭菜園体験談

家庭菜園でつるありいんげんを栽培しています

投稿日:

先ずは畑作りです。日当たりの良い場所を選びます。
たい肥、苦土石灰、化成肥料を施し、約65日で採れます。
支柱立て用のつるありいんげんです。
莢は光沢のある鮮緑色の丸みの物で、柔らかく一度に沢山収穫出来ます。
この種子は、水に漬けなくても発芽します。
発芽の適温は約25度で、菜園に種を直接まき、2センチ位土をかけます。
種は3?4粒を穴にまき、間隔は40センチ位で、
生育するにつれて支柱を立ててつるを絡ませます。
発芽して10センチ位になると、四つ葉になり、
3センチ正方位の緑葉に成長し、茎も丸くなって次々に下葉が出て来ます。
 
莢が成り始めたら、化成肥料を数回施します。
種まきは、暖地では4月から8月頃で、
冷涼地では4月から6月までが良い様です。
つるありいんげんは、長さ15センチ以上になり、
柔らかくて緑が濃く、沢山採れます。
料理としては、中華、洋風、和食に合い、
余り手が掛からず料理が出来ます。
ビタミンA,Cと、蛋白質も含まれており、
私のお気に入りの野菜です。
支柱は、1メートル位の棒を斜めにバツの字に組み合わせ、
上方を紐で括り、支柱と支柱との間は90センチ位の間隔にします。
ゴーヤのつるを絡ませる様に、網を張っても出来ます。
マンションやアパートでも、ベランダにあるプランターで出来ます。
豆の葉は虫が付き易く、野菜用の殺虫剤が必要となります。
食べる時には歯応えも良く、仕上がりも見事で、
お弁当や、客膳用にも我が家では重宝しています。

スポンサーリンク

-みんなの家庭菜園体験談
-

執筆者:


comment

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

このサイトはスパムを低減するために Akismet を使っています。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください

関連記事

no image

家庭菜園でのジャガイモ栽培|雑草とのたたかいでした

初めて農地を借りて何かを育てるとしたら、 まずは食べられるものを作ろうと思う方が多いと思う。 僕もそうでした。市民農園なるものを月2000円程度で借りて、 初めて作ったのが、ジャガイモでした。もっとも …

no image

ダイコン「耐病総太り」の育て方

昨年の秋から育てた「耐病総太り」という青首大根は、大豊作でした。 その作り方をご紹介します。 種まきは9月上旬から蒔き始めました。 種をまく前に畝の準備です。 苦土石灰・化成肥料・牛糞堆肥をまき、 長 …

no image

段ボールコンポストの堆肥で育つミニトマト

小学生の子供が学校でミニトマトを育てるというので 家でも庭に植えてチャレンジしました。 苗はホームセンターに販売してあるごく普通の ミニトマトの苗を購入して使用しました。 植えた場所はプランターを当初 …

no image

栄養豊富なミニトマトを家庭菜園で育てる

毎年、4月の後半になるとミニトマトを植えるのが習慣になっています。 夏になると、ぷりっとした赤い実が鈴なりになって、 手でもぎ取ると新鮮な香りがぷーんとただよいます。 夏の夕方、仕事から帰ったときに、 …

no image

白いゴーヤと緑のゴーヤの違い

野菜作りの初心者に野菜作りに求めることは、 と聞くと最初に帰ってくるのが育てやすさ。 初心者は知識が限られているため 肥料の量や害虫についての知識が全くない。 私も最初はその一人でした。 それで私が最 …