キュウリの育て方
きゅうりの育て方、土つくりから定植後の手入れや収穫まで
野菜の育て方
オクラの育て方 オクラの育て方・栽培方法｜健康成分ペクチンを含む健康野菜
オクラはとても歴史の古い野菜で、
その原産地はアフリカの北東部で、
エジプトでは紀元前２世紀から
すでに栽培されていたといわれています。
オクラには独特のぬめりがあり他の野菜とともに、
舌ざわりや歯ざわ...
かぼちゃの育て方 かぼちゃの育て方・栽培方法
かぼちゃの栽培ポイント
かぼちゃは吸肥力が大きいので 肥料分が多いと葉が茂りすぎて
かぼちゃが着果しなくなることがあります。
土が肥えている場合は元肥を控えて、 かぼちゃの様子を見ながら追肥しましょう。
野菜名
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じゃがいもの育て方 じゃがいもの育て方・栽培方法｜保存しやすい常備野菜
じゃがいもの栽培のポイント
前年に自家で取れたじゃがいもは芽が伸びていたり、
ウイルス病にかかっている場合もあるので
じゃがいもの種イモは市販のものを使ったほうがよいでしょう。
じゃがいもは連作を嫌うので
ナス科野菜(ナス...
セロリの育て方 セロリの育て方・栽培方法｜シャキッとした食感がおいしい野菜
セロリの栽培ポイント
セロリは涼しい気候を好み、乾燥を非常に嫌うので、
セロリの株元にはしっかり水をやりましょう。
セロリは光に敏感で、
生育初期は十分に光をあててやり、
セロリの収穫期が近づいてきたら強い光を遮ってやると
セロリの芯葉が...
とうもろこしの育て方 とうもろこし（スイートコーン）の育て方・栽培方法
とうもろこし（スイートコーン)の栽培のポイント
とうもろこしは発芽から本葉4枚期までは、
障害を受けやすい時期ですので
播種適期を守ってとうもろこしの種を播いてください。
とうもろこしの雄穂（一番上の部分)は...
キャベツの育て方 キャベツの育て方・栽培方法｜栄養満点で食卓には欠かせない野菜
キャベツの栽培ポイント
キャベツは苗が一定の大きさになったときに、
15℃以下の低温に一定期間あうと、
花芽ができ結球せずに花が咲いてきてしまいます。
キャベツは品種によって適期のタネまき時期を守り、
適切な大きさの苗で越冬させることが...
ピーマンの育て方 ピーマンの栽培・育て方｜ビタミンCで夏の栄養補給に大活躍
ピーマンの栽培ポイント
ピーマンは連作障害を起こしやすいので
ピーマン、ナス、トマトのあとには
3-4年植えないようにします。
ナスの育て方 ナスの育て方・栽培方法｜たくさんが実がなる人気の夏野菜
ナスは、中国から日本に渡来したものですが、
原産地はインド東部といわれています。
ここからミャンマー等を経て中国に入り、
今から1500年前には中国で
かなり広くナス栽培されていました。
トマトの育て方 トマトの栽培・育て方｜連作障害に注意！
トマトは学名でLYCOPERSICON ESCUIENTUM、
食用になる「狼の桃」、フランス語では「愛のリンゴ」、
イタリア語では「黄金のリンゴ」
と呼ばれているナス科の野菜です。
高菜の育て方 プランターで高菜を栽培してみました
高菜はプランターやコンテナでも簡単に栽培できます根が10?15センチ伸びるので深めのプランターを使いましょう間引きしながら追肥を与えて育てます実際にプランターで高菜を作ってみました外の畑で作るよりも柔らかい感じですあと辛味もすこし少ないかも...