白菜の育て方
ハクサイの育て方、しっかり結球した白菜を栽培するには？
こう
じゃがいもの育て方 ジャガイモの品種と使い方｜品種によって調理方法を変える
ジャガイモの主な用途には生食用加工食品用でんぷん原料用などがありますそれそれの使い方にあったジャガイモ品種が育成されています最近では使い方も多様になり、新品種もたくさん出てきています安定供給、加工効率性のよさ、変色しない、形のよさ、などジャ...
マルチング マルチを張ると根の張り方が違う
植物の根は水分と肥料分を求めて土の中を伸びていきますマルチフィルムを使うことによって温度と水分が保たれていると、根の張りがよくなり土の深くにも浅く横にも広がっていきます追肥の時にマルチングの両側に溝を作って肥料をまくのも根の伸びるさきに肥料...
土寄せ・中耕 家庭菜園の中耕と夏の雑草対策｜野菜の生育に対しての効果は絶大
夏の雑草対策は草が伸びてからでは作業も大変になってしまいます草が大きくなってからではタイミングが遅いのです 草取りの道具は鋤簾を使います鋤簾で土の表面をひっかくようにしてけずり草かきをします雑草は根から完全に抜かなくても大丈夫です草かきで根...
とうもろこしの育て方 植えて楽しい食べておいしいとうもろこしの育て方
とうもろこしは種をまけば芽が出て、手間をかけなくても家庭菜園で簡単に育ちますとうもろこしのしっかりした根は土を耕す効果もあり家庭菜園の土壌改良にも役立ちますさらにとうもろこしの収穫後の茎や葉は、緑肥にしたり、堆肥の材料にすることもできます高...
コンパニオンプランツ トマトが上手に育つコンパニオンプランツを利用する
家庭菜園の野菜で一緒に育てることで
よい効果の得られる組み合わせがあります。
これがコンパニオンプランツとよばれる関係です。
トマトの場合、日照を好むので
日照を好まないパセリと組み合わせると
お互いがよく育ちます。
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家庭菜園栽培の基本 夏野菜苗（ナス、ピーマンなど）は寒さ対策、風除けをする
夏野菜（ナス、ピーマン、トマトなど）の苗は寒さには弱いです。
畑には植え付けの数週間前からビニールマルチを張って
十分に家庭菜園の土を温めておきましょう。
家庭菜園で育てやすい野菜 野菜作りの難易度|野菜の種類や品種によって栽培にかかる手間の違い
家庭菜園で野菜作りをする場合
野菜の栽培にかかる難易度は覚えておきたいものです。
野菜の種類や品種によって、病気に対するかかりやすさ
虫の被害を受ける頻度、栽培時にかかる手間がそれぞれ違います。
はじめに難易度の高いものばか...
家庭菜園栽培の基本 野菜の分類｜食べる部分によって3つに分類
一般的に農業や園芸の分野では、食用となる草木性の植物（茎が木質でないもの）を野菜と呼びますイチゴ、メロン、スイカも草木性のため野菜として扱われます日本では穀物であるトウモロコシを野菜として扱っていますが主食であるコメは穀物としています反対に...
家庭菜園栽培の基本 家庭菜園の野菜を間引きして大きく育てる
家庭菜園で種まきから育てた野菜は生育段階で何回か間引きしながら育てますはじめのうちはどの株を間引きしたらいいのかわかりにくいかもしれませんが難しく考えるころはありません野菜をよく観察してみて双葉のかたちがわるいものや虫食いのあるものほかの株...
土の役割 団粒構造の土とは？｜家庭菜園の野菜作りに最適の土
団粒構造とはどんなものなのか？どうすれば団粒構造ができるのかを紹介します。団粒化するためには土壌微生物の役割が重要になってきます。家庭菜園に堆肥を入れることによって土壌生物の活動が盛んになり、土が団粒化していきます。土壌生物がたくさん増えていくとバランスのとれた畑になり、病気や害虫の発生も少なくなります。