バイオレットクイン|家庭菜園で作ってみたい紫のカリフラワー

バイオレットクイン

[カリフラワー]バイオレットクイン(タキイ交配)/小袋0.7ml

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価格:420円(税込、送料別)

花蕾が紫色のカリフラワーで、ゆでると明るく鮮やかな緑色となるので、
家庭菜園での栽培時や収穫後の料理でも楽しむことができます。

育て方はふつうのカリフラワーと変わりませんが、
白色のカリフラワーのように、
外葉で花蕾をくるむ作業の必要がありません。

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この記事を書いた人
こう

脱サラしてやりたかった農業に就農しました。
半農半IT生活を楽しんでいます。

経歴
大学院農学研究科修士課程を卒業
種苗会社で農場長をつとめ、野菜苗の生産
農業資材販売会社で肥料、農薬などを農家に販売
脱サラして就農

取得した資格
緑の安全管理士
野菜ソムリエ
施肥技術シニアマイスター
土壌医2級
JGAP指導員
毒劇物取扱者

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