初心者でも簡単!家庭菜園の作り方

家庭菜園は初心者でも簡単にできます。家庭菜園で自分で作る野菜はおいしい! でもやりかたがわからない人に土作りの方法から肥料の施し方、種蒔きや苗の植付けから、 収穫までの育て方や土や水の管理の仕方、便利なガーデニング用品など紹介します。

タマネギの育て方

たまねぎの栽培に適した時期|タマネギを上手に手入れするには?

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9月頃に植えつけたたまねぎは、光合成を冬の間に行い、
根っこに養分をたくさん貯蔵します。翌年春頃になると、
冬に蓄えられた養分と、その時に光合成した養分を使っていきます。

鱗茎と呼ばれる部分に養分を流し込んでいくのですが、
そうすることで、鱗茎が玉のように大きくなり、我々が良くみる
たまねぎの形状になっていくのです。

こういった事から冬期に手入れするのが良いです。
栄養を貯蔵している冬期は、特に太平洋沿いの地域において
乾燥しますので、適度な水やりを忘れないように心がけましょう。

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また、冬期は霜柱の影響により苗が浮いてきてしまう事もあります。
その場合には、苗の周りを足で踏んでおくと良いでしょう。

苗の茎が全部倒れたら、土が乾燥している日を狙って掘り上げます。
収穫のあとは、5個?6個ごとにヒモで束ねておきましょう。
この際、茎は切らないようにしてください。

雨の当たらない、風通しの良い場所で保管すれば、
上手に乾燥しますので、12月頃まで食べることができます。

プランターで栽培する、ベビーオニオンなどの小たまねぎの品種は、
本葉が3枚になり次第、株と株の間が3センチ?5センチになるように、
間引きしておきます。

普通のたまねぎと同じように、ベビーオニオンなども、
密植して育てるほうが良いとされています。種を播いて4ヶ月ほどすると、
茎が倒れ始めるので、それが収穫のサインとなっています。

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