キュウリの育て方
きゅうりの育て方、土つくりから定植後の手入れや収穫まで
野菜の育て方
チンゲンサイの育て方 チンゲンサイの栽培期間と生育適温｜10度以下の低温ではとう立ちしやすい
チンゲンサイは、暑い、寒い、気候の変化に比較的強いので、土壌を選ばず、簡単に育てられる野菜として知られています。栽培期間も短いので、種まきから収穫までの手間も掛かりません。しかし、チンゲンサイはアブラナ科野菜の共通の病害虫である、キスジノミ...
チンゲンサイの育て方 チンゲンサイの起源と日本での歴史｜漢字では青梗菜
チンゲンサイは、数ある中国野菜の中でも特に、日本でも馴染み深い、ポピュラーな野菜だと言えます。スーパーなどに行っても、チンゲンサイは、1年中手に入れることができるほど人気のもので、広く利用されます。そんなチンゲンサイのほとんどは、水分ででき...
コマツナの育て方 コマツナの栽培ポイントまとめ｜家庭菜園初心者におすすめ野菜
家庭菜園で作れる野菜の中でも、特に簡単だと言われるコマツナ。今日はそんなコマツナの育て方、栽培ポイントを紹介します。■コマツナの種まきは、条まきにするコマツナの種は、発芽率が高いので、ばらまきではなく、条まきにします。高温期であれば、大体4...
コマツナの育て方 コマツナの発芽温度と収穫までの日数
栄養価の高いコマツナは、家庭菜園初心者向けの野菜として、
知られています。その理由は、栽培期間がとても短いことにあります。
コマツナの育て方 コマツナの由来と起源｜栄養価の高い健康野菜・漬け菜
コマツナは、現在の東京都江戸川区、小松川付近で栽培されていました。名前の由来はここにあり、この名前は徳川8代目将軍である、徳川吉宗が気に入って付けたと言われています。（諸説あり、5代目将軍の綱吉であるとも言われることがあります）そんなコマツ...
とうもろこしの育て方 春にまく野菜の発芽までの日数と適温
春に種をまく野菜 ナス、ミニトマト、ピーマン、リーフレタス、枝豆、とうもろこしの種をまいてからの発芽日数、最適発芽温度を紹介します。温度によって発芽までの日数がかわりますので、寒い時期は加温や保温をしてやらないと発芽までの日数がかかることになります。
レタスの育て方 レタスの収穫時期の目安｜家庭菜園でのレタスの育て方
玉レタスの収穫の目安
玉レタスの収穫の適期は、レタスを上から手で押した時に、
ある程度の弾力がある頃です。固く締まりすぎているものよりも、
やや弾力のあるレタスの方が、葉もむきやすく、美味しいと言われています。
レタスの育て方 レタスの発芽方法｜栽培ポイントまとめ2
■発芽までは、乾燥に注意して育てる種まき後は、充分に水をあげた後、新聞紙で乾燥を防ぎます。その後は、その新聞紙の上から発芽を促すように水を与えます。発芽後は、徒長予防のために、新聞紙は取り外してください。育苗中は、日中に土が乾かないように充...
レタスの育て方 レタスの栽培ポイントまとめ1｜初心者は育苗栽培か購入苗からがおすすめ
家庭菜園は、育てる楽しみ、収穫する楽しみはもちろんですが、食べることにも楽しみがあると思います。だからこそ、おすすめしたいのが、レタスです。食卓にも並べやすいですし、新鮮なレタスはとても美味しいです。今日はそんなレタスの栽培ポイントを紹介し...
レタスの育て方 レタスの発芽適温と生育適温｜温度が高いと花芽を分化する
レタスは、北海道や、長野県の高原で栽培が盛んであるように、
冷涼な気候を好む野菜です。レタスの発芽適温は、15-20度。
これ以上の気温では、発芽しにくく、芽が出ないこともあります。
発芽後の生育適温も、15-20度となります。