初心者でも簡単!家庭菜園の作り方

家庭菜園は初心者でも簡単にできます。家庭菜園で自分で作る野菜はおいしい! でもやりかたがわからない人に土作りの方法から肥料の施し方、種蒔きや苗の植付けから、 収穫までの育て方や土や水の管理の仕方、便利なガーデニング用品など紹介します。

みんなの家庭菜園体験談

オクラ栽培に挑戦しました

投稿日:

妻と家庭菜園を始めました。私達は夫婦でオクラを育てる事にしました。
私達夫婦は家庭菜園初心者です。

オクラは、アフリカ原産の野菜で暑さに強い野菜です。
プランターや露地栽培で育てる事が出来、丈夫な野菜なので初心者でも比較的簡単に育てる事が出来る野菜です。
オクラはアフリカ原産の野菜ということもあり、高温を好む野菜です。反対に寒さには弱い野菜です。
よく育つ温度は20?30℃です。

プランターで育てる場合、背丈が高くなるので、支柱を立てると良いと思います。
そうすると、根がしっかり張る事が出来ます。
またプランターを購入する際、標準のプランターより深型のプランターを購入した方が良いと思います。

オクラは根を深く張る性質がある為、30cm以上の深さが必要になります。
浅いと背丈が高くなると倒れやすくなるので、注意が必要です。
また、オクラは成長が早いので実が柔らかいうちに収穫するのがポイントです。

スポンサーリンク

私達夫婦は、露地栽培ではなく、プランターを使って育てました。
オクラの背丈はとても高く伸びました。支柱がないと、茎が曲がってしまいます。
根をしっかりはらせる為にも、支柱を立てる事に重点を置きました。

オクラは、夏バテや食欲がないときにおすすめの食材です。
ビタミンA、ビタミンB、ビタミンC、ビタミンE、カルシウム、鉄分、食物繊維などの栄養素を豊富に含んでいます。
またオクラには、独特の粘りがあるのが特徴です。

オクラが収穫の時期になり、夫婦一緒に収穫しました。
自分達で育てた野菜なので、安心して食べる事が出来ます。
収穫したオクラは、妻に調理してもらい美味しく頂きました。
今度は、別の野菜にも挑戦してみたいです。

スポンサーリンク

-みんなの家庭菜園体験談

執筆者:


comment

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

このサイトはスパムを低減するために Akismet を使っています。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください

関連記事

no image

ベランダで育てるフルーツトマト

最近はやりの「ベランダで作る野菜」を紹介したいと思います。 普段あまり使わないスペースや物置代わりにしている空間をうまく活用して、 ガーデニングを楽しむように野菜を育ててみましょう。 初心者でもあまり …

no image

家庭菜園でプチトマト栽培に挑戦

結婚して数年後、ひょんなことで仕事を辞めることになった私。 結構忙しくしていたので急に時間が余ってしまい、 何か主婦らしいことを始めようと思い立ちました。 やはりそこは、ベランダ菜園でしょう!と思い、 …

no image

ダイコン「耐病総太り」の育て方

昨年の秋から育てた「耐病総太り」という青首大根は、大豊作でした。 その作り方をご紹介します。 種まきは9月上旬から蒔き始めました。 種をまく前に畝の準備です。 苦土石灰・化成肥料・牛糞堆肥をまき、 長 …

no image

家庭菜園での白菜栽培のポイントは土つくり

高く畝を作ったら大丈夫です! 盛り上げる土で、育ちが違ってきます。 あんまり低いと、土が下の方が固いためにうまく育たないです。 土さえほんとにしっかりさせれば、信じられないくらいいいのができます。 畑 …

no image

家庭菜園で大根を甘く育てる方法

我が家では一年中、何かを栽培している割と立派な畑があります。 主に世話をするのは引退したお爺ちゃん。 食べたい野菜を申告するのは、娘である私の役目。 冬には当然、大根を忘れてはなりません。 今年は聖護 …