初心者でも簡単!家庭菜園の作り方

家庭菜園は初心者でも簡単にできます。家庭菜園で自分で作る野菜はおいしい! でもやりかたがわからない人に土作りの方法から肥料の施し方、種蒔きや苗の植付けから、 収穫までの育て方や土や水の管理の仕方、便利なガーデニング用品など紹介します。

みんなの家庭菜園体験談

ケールの育て方|種から簡単にできる青汁のもと

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ケールは種からそんなに手間暇かけなくても、
普通に植木にお水をあげるような感じで育てていれば、
ものすごくできます。
野菜は初心者は簡単にできるものから始めた方がまた作ろう!
って思えるからいいですよ!
しかも、たくさんできるので収穫は楽しみです。
ほとんど失敗しないです。
生命力がすごく、ある程度の畑に広さがあれば、誰でも育てられます。
葉も大きいので、ミキサーやスムーサーで毎日かなり飲めます。
家で収穫する天然の青汁です。
ケールは甘いです。
とてもおいしいので作れる人は作るといいですよ!
キャベツの前の先輩です。
ただ、あの当時は青汁を飲む習慣がそんなに無かったので、
キャベツのような食べやすい野菜に取って変わられました。
だけど、近頃はハチミツなどで工夫してケールを飲むようになったので
とても栄養があるケールは大ヒットしました。
私も小さくして炒めて食べたりしましたが、やはり芯が口に残るので、
青汁のように砕いて飲む方がいいと感じました。
土づくりは少し畑を盛り上げて、腐葉土なども混ぜ込んで
土に栄養がたっぷりある状態で、種をまきます。
しばらくして芽が出て、だんだん大きくなったら、間隔がいるので間引きます。
もったいないと思っても、間引きます。
これが、大きくきちんと育てるコツ!
詰めてると野菜にしろ花にしろ、いいことは一つもないです。
後はそんなに手間暇かけなくても大丈夫です。
たくさんとれるからうれしいですよ!
子供と植えるのもいいですね!
でも、すぐすぐ、短時間にできる訳じゃないので、しばらくはかかります。

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