初心者でも簡単!家庭菜園の作り方

家庭菜園は初心者でも簡単にできます。家庭菜園で自分で作る野菜はおいしい! でもやりかたがわからない人に土作りの方法から肥料の施し方、種蒔きや苗の植付けから、 収穫までの育て方や土や水の管理の仕方、便利なガーデニング用品など紹介します。

みんなの家庭菜園体験談

家庭菜園でチンゲンサイの栽培に挑戦

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去年、初心者でも簡単に栽培できる野菜を
庭で育てて大成功だったことからハマった家庭菜園。
今年も何か植えてみようと思い、ホームセンターに見に行きました。
ちょうど植え付け時期なので色々興味深いお野菜がたくさん出ていました。
でも、私は何しろ初心者同然。何を選んでよいのやら、さっぱりわからず、
何も調べないでホームセンターに向かったことを少し後悔していました。
そんな気持ちで一生懸命、店に貼ってあるおすすめの野菜の文章を読んでいると、
その必死さが伝わったのでしょうか、店員さんが手助けしてくれました。
初心者ならば、チンゲン菜がいいのではないでしょうかと勧めてくださりました。
アブラナ科の野菜で、プランターでも栽培が可能ですと。
ミニサイズのチンゲン菜を想像するだけで可愛いと思ったので、
勧められるまま、そのチンゲン菜の種と、それに合うプランターを買ってきました。
さっそく種まきをして、毎日水遣り。
そうすると、書いてある通り、本当に3日ほどで芽が出ました。
芽が出ると、だいたい3センチ間隔になるように間引き。
他の野菜でもそうですが、この作業がとてももったいなく思うのですが、
そう思ってやらないと、美味しくは育たないので、心を鬼にして行います。
間引きはもう少し育った時点でもう一度行うのがよいとされているそうです。
そして、一か月ほどたったころ、本当に可愛らしいチンゲン菜が育ってくれました。
私は追肥はしませんでしたが、した方が良いものが育つと書かれていました。
お店で売られているチンゲン菜よりだいぶ小さいので、
これで本当に最大に育っているのかどうか、
初心者の私には分かりづらかったですが、
とりあえず収穫して美味しく頂きました。チンゲン菜はお勧めです。

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