初心者でも簡単!家庭菜園の作り方

家庭菜園は初心者でも簡単にできます。家庭菜園で自分で作る野菜はおいしい! でもやりかたがわからない人に土作りの方法から肥料の施し方、種蒔きや苗の植付けから、 収穫までの育て方や土や水の管理の仕方、便利なガーデニング用品など紹介します。

みんなの家庭菜園体験談

家庭菜園でジャガイモ男爵を栽培|メークインよりも作りやすい

投稿日:

家の前の家庭菜園でジャガイモを栽培しています。
品種はおなじみの男爵です。
メークインも同様におなじみの品種ですが、男爵の方が育てやすいのです。
我が家では男爵の種芋を3月の間に植えていますが、
男爵の方が育てやすいというのはこの過程に秘密があります。
通常種芋は2つか3つにカットして地中に埋めます。
男爵は芽となる部分が一つのいもの中にまんべんなく散らばっているので、
どこから切っても芽が出やすいのです。
一方メークインは芽となる部分が一つのところに集中しています。
したがって、切る位置が悪かったり
植える方向がまずいと発芽しにくいのです。
こうしたことから我が家では男爵だけを作っています。
3月に種芋を植え、4月の頭にはすっかり芽が出てきています。
6月の終わりころには毎年収穫をします。
もう4月も終わりに近づいているので大丈夫かと思いますが、
霜が降りて何度かダメになったことがあります。
ジャガイモは湿害に弱いようです。
藁をかけたりシートをかぶせたりして霜対策をしっかり行っていますが、
天気相手ですので運もやはりあります。
春のジャガイモは、植え付けから収穫まで約3か月間と意外と早く採れます。
同じ芋でもサトイモは一年かかりますので、手軽と言えば手軽です。
そしてカレーやシチューやサラダなどポピュラーな料理に使えますから、
どれだけあっても困らない野菜です。
掘ってみて大きな芋が採れた時の喜びはひとしおですので、
これからもジャガイモづくりにいそしんでいきたいと思います。

スポンサーリンク

-みんなの家庭菜園体験談
-

執筆者:


comment

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

このサイトはスパムを低減するために Akismet を使っています。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください

関連記事

no image

イタリアンパセリの育て方|種まき時期と水やり、アゲハ対策

繊細な甘味とフレッシュな風味のイタリアンパセリ。 お料理に雰囲気を出そうとすると、それなりの量が必要ですが、 専門店やスーパーでは結構いいお値段です。 お料理好きにはちょっと頭の痛い問題ですね。 です …

no image

ミニトマト品種シュガーランプを栽培してみました

今日は、近所の方からミニトマトの種をもらいました。 自家採種をされているということで、かなり本格的だなあと驚きました。 ずっと作り続けているということは、かなりここの土地にも適応してきていると思います …

no image

アスパラガスの栽培方法|冷涼な気候を好むユリ科の多年草

アスパラガスは農場に勤めていたときに、とれたての美味しさに感動して、 是非自分で栽培してみたいとは思っていましたが、収穫できるまでが長いのと、 一度植え付けたらその場所は他の作物に使えないので躊躇して …

no image

家庭菜園でイタリアンパセリを栽培しています

ハーブは色々と育てていますが、私はイタリアンパセリが欠かせません。 スープにもサラダにも、ちょっとした彩りにも、お弁当にも必ず入れています。 お豆腐サラダもオススメです。 豆腐にドレッシングとイタリア …

no image

ブロッコリー栽培失敗から成功へ

真夏に一度育苗に失敗したのですが、 すぐにやり直したらブロッコリー栽培は大成功でした。 一番まん中の部分は収穫が終わったのですが、 腋から芽が伸びてきて、もうしばらく食べられそうです。 たくさん収穫で …

カテゴリー

最近のコメント