初心者でも簡単!家庭菜園の作り方

家庭菜園は初心者でも簡単にできます。家庭菜園で自分で作る野菜はおいしい! でもやりかたがわからない人に土作りの方法から肥料の施し方、種蒔きや苗の植付けから、 収穫までの育て方や土や水の管理の仕方、便利なガーデニング用品など紹介します。

家庭菜園栽培の基本

家庭菜園の野菜収穫後の後片付け|土壌中に残った茎葉を残さないこと

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野菜収穫後は、畑に多くの茎葉が残ります。
今日は、残った茎葉などの処理の方法について、紹介させて頂きます。

茎葉が軟弱で病害虫に侵されやすい野菜を育てていた場合は特に、
土壌中に病害虫が長く生存している可能性があります。

この病害虫というのは、次に栽培を開始した時の悪影響となりますので、
綺麗に残さず、処理することが大切です。

例えば、アブラナ科の萎黄病、ウィルスによる病気、ナス科の青枯れ病、
ウリ科のつる割病などは、土に埋まっていた茎葉、土壌などより伝染しますので、
しっかりと管理しておきます。

ネマトーダ(センチュウ)なども多くの野菜の根っこに寄生して土壌中に残ります。
根こぶ病や、根腐れ病になりやすくなってしまいますので、同様に注意したいところです。

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家庭菜園の土壌の中には、こういった病害虫に侵されやすい野菜を、
育てていることが多いため、たくさんの病害虫が生存する可能性があります。

ここで大切なのは、土壌中に残った茎葉を残さないことです。
少量で乾きやすいものであれば、焼却してしまうのが1番の方法と言えますが、
大量にある場合は、他の材料と合わせ、堆肥を作るのも良いでしょう。

マメ科、イネ科、サツマイモなどの野菜は病害虫が少ないと言えます。
土壌微生物を多様化し、良い土壌を作ってくれる野菜とも言えますので、
家庭菜園の輪作として作付けして、茎葉・根を畑に入れておくと良いかと思います。

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