白菜の育て方
ハクサイの育て方、しっかり結球した白菜を栽培するには？
こう
家庭菜園の土作り 土壌のEC値は簡単に測定できます｜家庭菜園の土つくりは土壌診断から
土作りは、闇雲に必要となるものを入れるだけでは効果が発揮されません。まずは、その土地の土壌診断を行い、現在の土の状態はどうなっているのか、pH（酸度）はどうか、肥料成分はどれくらい含まれているのかを知る必要があります。その後、その土壌に適し...
肥料・堆肥 それぞれの肥料成分の野菜に対する役割｜重要なのは、必要元素が全て不足しないようにすること
肥料は、大部分を根より吸収し、さまざまな物質の原料となり、野菜の生長に欠かせない、さまざまなはたらきをします。■窒素窒素は、根・茎・葉の生長を促し、養分の吸収力を高め、同化作用を促進するはたらきがあります。そのはたらきより、葉肥と呼ばれるこ...
肥料・堆肥 肥料の3大要素を覚えよう｜家庭菜園の肥料の知識
野菜には、必要な元素というものがあります。野菜の中には、約50種類以上もの元素があると言われていますが、そのうち、必須となるのは17種類です。この17種類の必須元素は、野菜が生命活動を行うのに欠かせないもので、光合成によって、炭水化物を合成...
肥料・堆肥 野菜に必要な栄養素｜17種類の必須元素がある
野菜の中に含まれる元素は、50?60種類あると言われていますが、その全ての元素が必要なわけではありません。■野菜に必要な必須元素・H（水）・C（炭素）・O（酸素）・N（窒素）・P（リン）・K（カリウム）・Ca（カルシウム）・Mg（マグネシウ...
家庭菜園の土作り 団粒構造の土の作り方｜腐食と有機物が土の粒子を結び付ける
団粒構造は、野菜作りに絶対に必要な土のあり方ですが、
具体的には、どのようにして団粒構造を作れば良いのでしょうか？
家庭菜園の土作り 水はけのよい土｜団粒構造は通気性と保水性のバランスをよくする
水はけが良い土、水の通りやすさのことを排水性が高い、透水性が高いという表現をします。しかし、排水性が高すぎてしまうと、土の中に水分が留まらず、すぐに土が乾き、水分不足を起こしてしまうことがあります。排水性が低すぎてしまうと、根腐れの原因とも...
家庭菜園の土作り 単粒構造と団粒構造とは｜家庭菜園の土作りの基礎知識
野菜を良く育てるには、土の構造についても理解を深めておく必要があります。
この記事では、単粒構造と団粒構造、2つの土の構造の違いについて、
詳しく紹介させて頂きます。
■単粒構造とは？
砂や粘土などの細かい粒子がバラバラに積...
家庭菜園栽培の基本 ベジタブルガーデンの作り方｜ハーブや野菜だけでなく、草花も楽しめる
家庭菜園を使ったガーデニングが流行しています。このガーデニングの方法を使って作られた庭は、菜園ガーデンや、ベジタブルガーデンと呼ばれ、とても人気が高いガーデンスタイルです。食べたい野菜は勿論ですが、菜園ガーデンでは、葉や花の色、実の形までを...
家庭菜園栽培の基本 支柱の上手な使い方｜資材を使って狭いスペースを有効利用
支柱などの資材を使えば、スイカやメロン、ヘチマなどの果菜類、サツマイモなどのつる性の野菜を、比較的狭いスペースでも育てることが出来ます。どうしてもこれらの野菜を育てたいのに、スペースが足りないという場合は、下記を参考にしてみてください。■行...
家庭菜園栽培の基本 家庭菜園は狭いスペースでもできます｜余った場所を有効利用して野菜を楽しむ
庭の一角や、ベランダ、キッチンでも家庭菜園は楽しめます。広いスペースを必要とする野菜は、さすがに育てることが出来ませんが、ミニサイズの野菜の品種も増えてきている今、季節ごとに、さまざまな野菜を育てることが出来ます。庭の一角ほどのスペースがあ...