初心者でも簡単!家庭菜園の作り方

家庭菜園は初心者でも簡単にできます。家庭菜園で自分で作る野菜はおいしい! でもやりかたがわからない人に土作りの方法から肥料の施し方、種蒔きや苗の植付けから、 収穫までの育て方や土や水の管理の仕方、便利なガーデニング用品など紹介します。

家庭菜園の土作り

畑の土壌酸度は高すぎても低すぎてもいけない

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土壌酸度とは、
土が酸性かアルカリ性かということで、
pHという単位で表します。

pH7.0以下が酸性、
それ以上がアルカリ性です。

多くの植物の生育に問題ないのは、
弱酸性から中性の土(pH5.5?7)とされています。

しかし、栽培に使った土や畑土などは、
植物の生育に悪影響を与えるほど
酸性化が進んでいることがあります。

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土に含まれる石灰・苦土・カリなどが、
雨などで流れたり、窒素肥料を多く与えると、
家庭菜園の土は酸性化していきます。

逆にアルカリ性が強くなった場合も、
微量要素の欠乏などの障害があらわれます。

家庭菜園に有機物を与えることによって、
酸性化で低下した土の緩衝能や、
微生物の活性を回復させることができます。

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