家庭菜園栽培の基本

家庭菜園栽培の基本

種子と光と温度の関係|好光性種子と嫌光性種子、発芽適温

野菜の種というと、ほうれん草やレタスのように、5度くらいの低い温度より発芽をしはじめるものや、スイカなどのように40度でも発芽するものなど様々です。ほとんどの野菜の場合には、20度?25度くらいの温度が発芽するにあたって適していると言われて...
肥料・堆肥

肥料の三大要素|化成肥料と有機質肥料

肥料を使えば、よりたくさんの野菜を収穫でき、野菜を美味しく食べることができます。土にもたくさんの種類がありますが、肥料もたくさんの種類がありますので、家庭菜園初心者の方は、どれを選べばいいか迷ってしまうのではないでしょうか?肥料の三大要素、...
水やり

水のやり方|家庭菜園の水やりのポイント2

家庭菜園をはじめると、それなり道具も必要となります。その中でも、水をあげるのに必要なジョウロは、色々と使い方があり、マスターしておくべき道具です。初心者の方は、まず水やりのやり方を覚えるのがベストです。ジョウロの使い方を知ること、水やりの間...
水やり

水のやり方|家庭菜園の水やりのポイント1

野菜作りを始める前に、多少の知識はなければ、折角、野菜を育てても収穫する前に枯らしてしまいます。そうならないためにも、家庭菜園の初心者の方は、下記を良く読み、水やりの方法は覚えておいてください。野菜作りをはじめて行う場合には、やっぱり、目標...
オクラの育て方

家庭菜園でオクラを上手に育てるための手入れ方法と害虫防除

オクラの発芽後、1つのくぼみごとに3株程度になるように 間引きした後は、そのまま育てていきます。 茎の節に1つずつ花を咲かせるオクラは、それから、 約1週間-10日ほどで食べごろを迎えます。開花後は良く観察し、 実の部分が7...
カブの育て方

カブの間引き|株間は品種によって調整する

カブの1回目の間引き時期は子葉が開ききったころです密になっている部分や発芽の遅れて小さいカブ、ひょろひょろっと伸びているものなどを間引いて株間を揃えますこのときの株間は1?2cm程度でよいでしょうカブの2回目の間引きは本葉が2?3枚目のころ...
カブの育て方

カブの種まき|種子は軽く押さえて土で覆う

カブの種まきは品種によって株間や種のまく量を変えていきます小カブや中カブは2cm間隔で4?5粒を点まきします種に余裕がある場合は間引く数が多くなりますがすじまきでもかまいません大カブはまき溝をせまくしてすじまきにしますカブの種をまいたら板切...
ダイコンの育て方

大根の間引き・土寄せ|おいしいダイコンの育て方

ダイコンの葉が5?6センチに伸びたら1回目の間引きをしますまず1本を間引きして残った大根に土を寄せて安定させます間引くダイコンの選び方は虫食いのあるもの葉に変色のあるものひょろっと伸びているもの葉の形が変なものがあれば迷わず間引きますしっ...
ダイコンの育て方

大根の種まきのやり方|おいしいダイコンの育て方

家庭菜園で畑の準備をしたらダイコンの種まきの日までマルチフィルムで畝を覆っておきます土が湿って種をまくのに具合がよくなりますダイコンの種は1か所に3粒ずつ30?おきにうねに2列にまいていきます1か所に3粒ずつ種をまくのは、後で間引いて元気な...
ダイコンの育て方

大根の肥料の与え方|おいしいダイコンの育て方

ダイコンの肥料はうねの中央に溝を掘り 有機肥料を埋めておきます
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